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速冻食品厂家介绍撒尿牛丸
2017-03-01
速冻食品厂家介绍撒尿牛丸撒尿牛丸是把牛肉泥,虾爬子搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟，而虾爬子在香港就称之撒尿虾，故得此名。另有一说是，根据丸子的自身特点，丸中带汤，吃时一咬汤汁四溅，形象比喻叫撒尿牛丸。[查看详细]
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香菇速冻丸子的制作方法分析
2017-03-01
速冻肉丸是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃— -20℃下(一般要求，不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其最大优点完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度)[查看详细]
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2016中国特殊食品合作发展国际会议在京举办
2016-12-13
12月12日，由国家食品药品监督管理总局主办，中国营养保健食品协会承办的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。会议主要任务是宣传中国特殊食品监督管理法规政策,加强[查看详细]
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